涵
王氏露酒的制作经历原材料挑选除尘、加入配料、粉碎煮制、浸泡浸提、分离、沉淀澄清、调配、稳定、过滤杀菌、洗瓶、灌装等工序。
产品色泽清透、口感醇和、具有植物清香。其制作工艺不仅体现了传统医药的智慧,也融合了饮食文化的精髓。
例如,露酒的配方中使用了多种中药材,既具有药用价值,又可作为日常饮品,体现了“药食同源”的理念。
传承现状与社会价值
王氏露酒作为临城县的非遗项目,不仅在市场上占有一定的份额,还促进了当地就业。
例如,河北福康保健酒业有限公司通过生产露酒,带动了当地中药材的种植和加工,为农民增加了收入。
此外,露酒的制作技艺也被纳入非物质文化遗产保护名录,得到了系统的传承和保护。
这些措施不仅促进了露酒的发展,也为传统医药文化的传承注入了新的动力。
四、非遗临城的文化启示:从传统到现代的共生
技艺与精神的生态循环
凤凰岭和美文化传说、南调、露酒三大非遗项目,共同构建了临城县“技艺-精神-文化”的共生体系。
传说以口述传统传递集体记忆,南调以戏曲艺术凝聚文化认同,露酒以药食同源理念守护健康。
三者均强调“技艺与精神”的深度融合,体现了传统文化的生命力。
传统与现代的对话实验
临城县非遗传承人以创新激活传统,通过“非遗+文旅”“非遗+教育”等模式,让古老技艺焕发新生。
例如,凤凰岭传说被融入乡村旅游线路,南调通过展演活动扩大影响力,露酒通过市场化运作实现传承。
这些实践不仅拓展了非遗的传承空间,更使非遗成为连接传统与现代的桥梁。
社区与个体的文化共建
临城县构建“非遗传承社区网络”,在多个村庄设立非遗工作站。
传说传承人通过举办讲诵大赛培养青少年认同,南调传承人通过成立戏剧社培养新一代演员,露酒传承人通过企业化运作带动就业。
非遗从“少数人的技艺”变为“多数人的生活”,成为社区凝聚力的源泉。
结语:非遗临城的文化密码
河北省邢台市临城县的凤凰岭和美文化传说、南调、露酒,如同三把钥匙,打开了燕赵大地文化传承的密码箱。传说以口述传递集体记忆,南调以戏曲凝聚文化认同,露酒以药食同源守护健康。三者共同构成了临城县非遗文化的核心图景,成为研究中华文明发展史的重要窗口。在内丘县的实践中,非遗传承人以创新为笔,以社区为纸,书写着传统技艺的当代篇章——从传说到戏曲,从医药到饮食,从守旧到共生,非遗从“历史的遗产”变为“生命的智慧”,在技艺与精神的共生中永续传承,在社区与个体的共建中生生不息。正如凤凰岭传说的代际传承、南调的舞台演绎、露酒的匠心制作,临城县的非遗传承正是对这一信念的生动诠释:让传统技艺成为当代文化的基因,在技艺与精神的对话中守护文化根脉,在社区与个体的共建中传承文明之光。